新法生产黄姜皂素技术

　　该技术采用甩浆-硫酸浸泡法处理新鲜黄姜，使淀粉、纤维素最大程度的与薯蓣皂甙分离，降低了劳动强度和对能源的消耗，减少生产成本，实现资源的回收利用。其最佳工艺条件为：对甩奖后的有效部分在常温状态下用稀稀硫酸浸泡，然后加热酸解2.5h，薯蓣皂甙元的提取率比传统工艺提高了15.9% 。而且该方法操作简单、投资少、效果好。

一、技术（项目）概述
　　皂素又称薯蓣皂苷元，为白色晶体或粉末,有刺激味,熔点195℃-205℃，难溶于水,易溶于苯、氯仿等有机溶剂，是合成甾体激素类药物的重要原料，主要用于脑体激素类药物的合成,如黄体酮、抗多灵、口服避孕药等药物的合成原料,在医药生产中具有十分重要的应用价值。其产业已成为种植和深加工黄姜地区经济发展的主要支柱产业之一。目前皂素工业生产一般采用传统工艺，不仅提取率低，而且会产生大量的pH低、胶质重、色素深的酸性废水。新技术采用甩浆法分离屏蔽成分，集中处理富含薯蓣皂苷的部分，再经稀硫酸浸泡的催化过程，所以该法不仅提取率升高，而且用药品量和废水产生量仅为传统工艺的十分之一。从而建立了一条简便、快速、得率高的薯蓣皂甙元提取分离的工艺路线，适于广大厂家运作。

二、技术特点（或优势）及应用领域
　　该技术采用甩浆-硫酸浸泡法处理新鲜黄姜，使淀粉、纤维素最大程度的与薯蓣皂甙分离，降低了劳动强度和对能源的消耗，减少生产成本，实现资源的回收利用。其最佳工艺条件为：对甩奖后的有效部分在常温状态下用稀稀硫酸浸泡，然后加热酸解2.5h，薯蓣皂甙元的提取率比传统工艺提高了15.9% 。而且该方法操作简单、投资少、效果好。

三、技术水平
　　该项目具有国内领先水平。

四、项目所处阶段
　　推广应用阶段。

五、市场预测
　　皂素在医药生产中具有十分重要的应用价值，目前其工业品市场售价高达50万元/t左右,被人们称之为医药工业的“黄金”。随着市场对皂素需求量的不断扩大, 寻找经济、环保、高效提取皂素的新方法、新技术已迫在眉睫。该技术有较大的实用价值，市场前景非常看好。

六、经济效益分析
　　黄姜开发技术发展水平对黄姜产品价格有着重要的影响，技术水平决定了产品品质，品质决定价格。从目前黄姜加工产品的市场趋势来看，加工产品档次愈高，价格也愈高，市场缺口也愈大。该技术采用稀硫酸浸泡法从黄姜中提取皂素，可大大的减少酸的用量，减少工序步骤，提高皂素的生产产率和品质，而且减少了生产过程中废水的排放量，为废水的治理节约了资金。用药品量和废水产生量仅为传统工艺的十分之一，其经济效益明显大大提高。

七、合作方式
　　项目合作或投资。