姜 丽 讲师
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姜丽（1979—），女，安徽淮南人，硕士，讲师。2006年6月在天津科技大学生物学研究生毕业， 获硕士学位。毕业后到安徽理工大学制药教研室任教。2012年9月至2015年12月在合肥工业大学攻读食品化学博士研究生。
二、通讯联系：0554-6668485；18655428505@163.com
三、研究领域：
生物工程，发酵。
四、研究成果：
（一）主持的课题
（二）论文论著
1.《干红葡萄酒发酵过程中白藜芦醇变化趋势的研究》，酿酒科技，2004，122: 91～93. 2.
2．《HPLC法测定葡萄酒中白藜芦醇的基础性研究 》，酿酒，2005，32：75～76.
3．《葡萄酒发酵过程中白藜芦醇含量变化的研究》，酿酒科技，2006，150：33～36