【三下乡 进行时】茗续徽州寻茶脉 青春赋能促振兴 ——化工与爆破学院“茗续徽州”实践团开展暑期三下乡社会实践

为赓续中华优秀传统文化，助力乡村全面振兴，破解皖南茶文化传承与茶产业发展瓶颈，7月11日~7月13日，安徽理工大学化工与爆破学院“茗续徽州”实践团奔赴皖南茶乡，开展“茗续徽州——破解皖南茶文化传承与产业发展瓶颈赋能行动”暑期“三下乡”社会实践活动。本次实践由谢爽爽、陶东欣两位老师线上指导，弹药工程专业多名学生组成，团队实地深入茶乡一线，围绕非遗调研、产业帮扶、茶旅文创开发开展系列实践。

实践团深入连片茶园，走进田间地头，亲身参与采茶农事体验。队员们戴上手套穿梭于茶丛之间，亲手采摘鲜叶，沉浸式体会茶农劳作的辛劳。近距离观察茶园生产现状，与当地茶农面对面交流，细致了解茶叶种植管护、夏秋茶加工、产品销售等实际情况，认真倾听茶农在生产经营过程中遇到的现实难题。团队面向茶农发放调研问卷，收集一线数据，记录基层诉求，为后续分析产业痛点积累第一手调研资料。

航拍茶园，茶农开展采茶作业（摄影：沈傲）

走访期间，实践团寻访制茶非遗传承人，收集“三茶六礼”民俗资料，记录口述史料，调研传统手工制茶技艺传承现状，关注技艺老龄化、传承断层等现实问题。结合调研所得，团队聚焦茶农数字化能力不足的痛点，计划开展电商公益课堂，向茶农普及短视频运营、线上直播带货相关知识，助力拓宽茶叶线上销售路径。同时实地勘察古茶古道资源，挖掘茶文化内涵，构思茶旅研学路线与茶文化文创方案，探索破解当地文旅业态单一、文化资源闲置的发展困境。

徽州传统茶俗器物展示（摄影：吴继运）

实践队员近距离接触徽州传统茶器，体味独具特色的乡土茶礼习俗，古朴的陶壶茶碗、蓝印花布桌布，尽显徽州茶文化的烟火气息，让大家真切体会皖南茶文化深厚历史底蕴，更加明晰非遗保护与产业协同发展的现实意义。

实践结束后，团队将汇总问卷访谈材料，整理影像素材，完成两篇专题调研报告，撰写咨政建议书，产出科普短视频、实践图集等系列成果。团队将持续做好茶文化线上科普宣传，推动调研成果落地转化，以青年所学为皖南茶文化保护、茶产业提质增效、茶旅融合发展贡献青春力量，在田野大课堂中践行青年学子的责任与担当。